土豆烧豆角的做法

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用料：
土豆 1个
豆角适量
葱少许
蒜 2瓣
干辣椒 2个
油适量
盐适量
麻辣鲜少许
鸡精少许

小贴士：

炒时容易干锅要放少许水，但一定不能多

做法：

1. 土豆切薄块，豆角切段
2. 起锅倒油放入葱蒜干辣椒炒香
3. 放入土豆翻炒
4. 土豆炒三分钟放入豆角
5. 炒至豆角变色放入盐，麻辣鲜翻炒均匀
6. 加少许水盖锅炖一会放入鸡精即可