打印

芹菜馅饺子的做法

www.xiangha.cn/caipu/87291915.html

  • 用料:

  • 面粉  两碗
  • 芹菜  一把
  • 肉馅  半斤
  • 葱  适量
  • 姜  适量
  • 盐  适量
  • 酱油  适量
  • 香油  适量
  • 油  适量
  • 十三香  适量

做法:

  • 1. 面粉倒入盆中,取一碗温水准备和面。
  • 2. 面粉中间挖坑,倒入温水,顺时针搅动,揉捏成面团。
  • 3. 肉馅加入所有调料后,加入葱姜末搅动均匀。
  • 4. 芹菜切丁,加入调好的馅中。
  • 5. 面团揉成长条,切成小剂子,擀成饺子皮。
  • 6. 包成元宝的样子,一次码放整齐。
  • 7. 锅内添水,水开后,煮好饺子。