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番茄鸡蛋羹的做法

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  • 用料:

  • 番茄  一个
  • 鸡蛋  三个
  • 香油  二小勺
  • 水  二百二十毫升
  • 盐  少许

小贴士:

鸡蛋用中火蒸,不要用大火和小火。蛋液凝固就可以出锅了。

做法:

  • 1. 番茄切碎,装进碗里待用。
  • 2. 鸡蛋打入番茄碗里,打散。
  • 3. 加盐,加水拌匀。
  • 4. 放进开水锅里蒸熟。
  • 5. 蒸熟放上香油就可以吃了。