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蔓越莓饼干的做法

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  • 用料:

  • 黄油  200g
  • 低筋面粉  300g
  • 糖粉  100g
  • 蔓越莓干  100g
  • 鸡蛋  一个

做法:

  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 蔓越莓干用冷水泡两小时 沥干
  • 3. 室温软化黄油
  • 4. 加入糖粉
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 加入鸡蛋液
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 加入面粉
  • 9. 搅拌均匀
  • 10. 加入蔓越莓干
  • 11. 放入模具 然后放冰箱冷冻一小时
  • 12. 冷冻好后拿出切片
  • 13. 烤箱上铺油纸 预热180度中层烤12分钟左右 依据自家烤箱调整