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清蒸墨鱼仔的做法

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  • 用料:

  • 墨鱼仔  八个
  • 姜  适量
  • 葱  适量
  • 蒜  适量
  • 芝麻油  适量

做法:

  • 1. 买来的墨鱼仔泡水洗净
  • 2. 剖去肚子里的东西再洗净待用
  • 3. 把墨鱼仔放盘子里,铺上切好的姜丝葱和蒜头
  • 4. 放入锅里蒸六七分钟就可以
  • 5. 出锅
  • 6. 配一碟蒜末酱油沾着吃