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  • 用料:

  • 南瓜  半斤
  • 糯米粉  1斤
  • 豆沙馅  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

油热后一定要关小火慢炸。面皮的薄厚自己掌握爱吃粘的可皮厚一点。

做法:

  • 1. 南瓜切片上锅蒸熟
  • 2. 蒸熟的南瓜碾成泥
  • 3. 加入糯米粉和糖
  • 4. 和成面团
  • 5. 豆沙馅准备好
  • 6. 包成圆团
  • 7. 两面沾上芝麻按扁
  • 8. 等待油锅热
  • 9. 油热后关小火进行煎炸
  • 10. 翻面两面金黄
  • 11. 出锅装盘
  • 12. 来一张成拼图