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醋溜土豆丝的做法

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  • 用料:

  • 土豆  1一2个
  • 青椒  l根
  • 油  适量
  • 糖  适量
  • 醋  适量
  • 小葱  1根

小贴士:

土豆切好要立刻泡上,不然要发黑

做法:

  • 1. 土豆切丝,泡在水里3-5分钟,捞出沥干水分。小葱切段,青椒切条。
  • 2. 青椒下锅爆香,加入土豆丝 、醋、糖翻炒
  • 3. 最后葱段点缀在土豆丝上,完成