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笋干炒辣椒的做法
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用料：
干笋
适量
辣椒
适量
酱油
适量
生姜
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡骨粉
适量
葱
适量
小贴士：
笋越泡久越好，好炒。。辣椒放晚些比较好。。。(这次做的放早了)
做法：
1.
干笋开水泡十五分钟
2.
辣椒适量斜切
3.
锅中倒油八成热加入生姜，笋，炒片刻，加水翻炒盖上锅盖闷三分钟。加入辣椒翻炒，最后加入调料即可
