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辣椒炒鸡腿的做法

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  • 用料:

  • 鸡腿  1个
  • 辣椒  2个
  • 油  适量
  • 盐  适量
  • 糖  适量
  • 酱油  适量
  • 味精  适量
  • 十三香麻辣鲜  适量

小贴士:

先放鸡腿,它不易熟,再放辣椒。

做法:

  • 1. 鸡腿,辣椒洗好
  • 2. 辣椒切三角
  • 3. 鸡腿切块
  • 4. 锅里放油,七成熟放鸡腿爆炒
  • 5. 炒到鸡腿七成熟放辣椒
  • 6. 翻炒,放酱油,盐,十三香麻辣鲜,翻炒,放水。
  • 7. 熟了,味精,鸡精,出锅,装碗,开吃。