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老北京炸酱面的做法
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用料:
猪肉
200g
蔬菜丝
适量
面条
220g
.油
适量
酱
60g
葱
15g
小贴士:
蔬菜丝可以根据哈友们自己喜爱的种类放~喜欢辣的哈友还可以酱汁放辣椒哦~酱汁是甜面酱40g和黄豆酱20g调配哒~哈友们也可以试试哦~
做法:
1.
准备好材料~
2.
猪肉切丁,葱切花~
3.
锅热倒油~爆香葱花
4.
加入猪肉丁翻炒
5.
猪肉丁出油后,放入酱料,炒至酱香后盛出
6.
新鲜蔬菜丝灼水灼熟,黄瓜丝葱丝不灼水
7.
将面下锅煮熟后捞出
8.
码上蔬菜丝和肉,浇酱汁就完成啦~