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甜笋五花肉的做法

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  • 用料:

  • 甜笋  300g
  • 五花肉  250g
  • 油  适量
  • 生抽  1汤勺
  • 料酒  少许
  • 盐  适量
  • 糖  适量

做法:

  • 1. 将笋、五花肉切好备用
  • 2. 锅烧热放油把肉倒入煸炒至出油
  • 3. 加料酒翻炒再加生抽、糖炒至均匀
  • 4. 放入甜笋炒一下加半碗清水烧开转小火焖5分钟,放少许盐炒匀
  • 5. 起锅装盘撒些葱花就可以上桌啦