干煸豇豆角的做法

做法：

• 1. 豇豆角洗净沥干切长段
• 2. 葱姜蒜切好备用
• 3. 下豆角干炒，待豆角外表无水分放油炸至豆角表皮起皱盛出
• 4. 锅留底油，下花椒煎至焦糊
• 5. 下孜然爆香
• 6. 下葱姜蒜爆香
• 7. 下豆角煸炒片刻，放适量盐和味精即可出锅