用料：
- 红薯 一个
- 糯米粉 一碗
- 玉米粉 半碗
- 面粉 半碗
- 泡打粉 适量
- 清水 适量
- 花生油 适量
小贴士：
红薯已经很甜了，喜欢吃甜的可以加入适量白糖！也可以用牛奶和面
做法：
- 1. 红薯一个去皮洗干净
- 2. 切成块
- 3. 放入蒸锅蒸熟！可以用筷子插，插进去就已经熟了
- 4. 按压成红薯泥
- 5. 加入食材所用量:一小碗糯米粉，半碗玉米粉，面粉
- 6. 加入泡打粉和适量清水和成面团，静置30分钟
- 7. 揪一个面团用手团成球体
- 8. 再按压成饼放入已经预热的电饼铛，记得刷油
- 9. 依次按压成所有面饼
- 10. 煎烤至两面金黄即可