用料：
- 白萝卜 五十克
- 面粉 一百克
- 茄子 一个
- 洋葱 半个
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精粉 适量
- 食用油 少量
小贴士：
这个饼很简单的，关键就是白萝卜水份多，调面的时候要记得食材里的白萝卜少加点水就可以了。如果水加多了就摊饼吃也可以的，那就不成块了。
做法：
- 1. 白萝卜，茄子切丝装入容器。
- 2. 加盐拌匀至食材变软
- 3. 加面粉
- 4. 洋葱切粒
- 5. 加入白萝卜丝里面，加调料。
- 6. 拌匀加水
- 7. 搅拌成糊状如图
- 8. 煎饼档预热刷点油
- 9. 用勺子把白萝卜面粉糊尧到煎饼档里，大小个随个人。
- 10. 盖住盖子等煎饼档开关自己关了就拔下插头，等一两分钟后再开盖。
- 11. 开盖
- 12. 装盘上桌可以吃咯