凉拌蒜蓉茄子的做法

做法：

• 1. 将茄子切破，放入蒸锅大火蒸10分钟。
• 2. 将各种调料放入碗中充分搅拌待用。
• 3. 将蒸熟的茄子放入盘中淋入调味，放葱点辍即可。