金针菜蒸鸡的做法

做法：

• 1. 金针菜，也叫黄花菜，用水浸泡半小时
• 2. 鸡肉剁小块，洗干净
• 3. 加入盐，糖，酱油，姜丝，少许生粉，拌匀
• 4. 再加入金针菜拌匀
• 5. 放入电饭锅蒸，饭熟，菜熟，方便