土豆加哩鸡的做法

做法：

• 1. 先把鸡洗净剥块加蚝油鸡精油淹十分钟左右待用，土豆切块，大蒜薑准备待用。
• 2. 先放油爆锅，大蒜和薑爆香
• 3. 放入淹好的鸡肉加料酒爆一分钟
• 4. 加入土豆和加哩粉，加入适量的水煮十分钟左右
• 5. 翻一翻再煮十分钟左右收汁加上适量盐
• 6. 盛盘上桌，盛上饭慢用。