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姜葱蒜炒蟹的做法

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  • 用料:

  • 蟹  6个
  • 姜  1小块葱
  • 葱  5棵
  • 蒜  4瓣
  • 油  适量
  • 盐  1小勺
  • 生抽  适量

小贴士:

焖螃蟹不要焖得太久,肉才鲜美

做法:

  • 1. 将蟹用刷子刷净备用
  • 2. 将姜葱蒜切好备用
  • 3. 将姜蒜爆香
  • 4. 将蟹下锅炒两分钟
  • 5. 下1小勺盐一大勺生1勺水
  • 6. 盖好锅盖焖一两分钟
  • 7. 可以装盘啦!美美的螃蟹开吃咯