打印
  • 用料:

  • 土豆  3个
  • 鸡蛋  1个
  • 面粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 五香粉  适量
  • 香葱  适量

做法:

  • 1. 土豆切块蒸熟捣成泥,加(约2个土豆体积)面粉,根据个人喜好加适量盐、五香粉、香葱花揉成面块。
  • 2. 拽成一块块面团,用擀面杖擀成饼状。
  • 3. 平底锅热了倒入一层能铺着锅底的油,把饼摊在平底锅里翻几翻,小火煎至两面金黄即可。
  • 4. 土豆饼出锅啦。