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小笼肉包子的做法

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  • 用料:

  • 肉  500克
  • 葱  一根
  • 姜  适量
  • 油  50克
  • 包子调料  适量
  • 洋葱  半个
  • 13香  1勺
  • 蚝油  1勺
  • 骨头汤或水  50克
  • 盐  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 用温的发孝粉水把面粉用筷子顺时打成絮。
  • 2. 用手,揉成团。
  • 3. 有均匀的小孔。
  • 4. 准备食材。
  • 5. 调好馅儿开包,包好了,晒一会儿。
  • 6. 蒸25到30分钟。
  • 7. 调汁开吃。