红烧米鱼的做法

做法：

• 1. 鱼洗净，身上切刀
• 2. 葱姜蒜切碎备用
• 3. 热锅放油烧热，下鱼煎黄
• 4. 把鱼翻面下姜葱蒜，放一半葱
• 5. 放所有所有调料，放点水烧开
• 6. 放葱小火盖锅盖焖2分钟
• 7. 装盘