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鸭蛋黄粽子的做法

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  • 用料:

  • 鸭蛋黄  6
  • 肉  3斤
  • 香菇  10个
  • 葱  少许
  • 黑米  一把
  • 香油  适量
  • 老抽  适量
  • 盐  适量

小贴士:

这个没有什么技巧,很笨很笨的人,看到这个帖子,然后跟着这个做,就可以了。

做法:

  • 1. 把鸭蛋黄拨出来
  • 2. 肉里面放,老抽盐,小葱,搅拌匀了,然后,腌制两个小时,糯米也可以,泡1到2个小时,我们知道我们没有泡直接做的也可以。
  • 3. 现在就可以包了,下面先放一小层,用酱油拌好的糯米,然后中间夹入一两块小肉,然后再放入半个,鸭蛋黄,最后再,把它包起来。
  • 4. 同第三部,蛋黄分离器上面再加入一些,伴有酱油的糯米。
  • 5. 最后一步就是把它放到锅里开始煮喽。