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木瓜排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 木瓜  300克
  • 排骨  500克
  • 姜  少量
  • 葱  适量
  • 蒜  适量

小贴士:

*熟木瓜味道更好,炖肉则用青木瓜更好些。

做法:

  • 1. 将排骨剁块洗净,放锅里加清水煮
  • 2. 木瓜去皮,切块待排骨煮8成熟在加入煮10分钟左右即可
  • 3. 红枣和枸杞与木瓜一起下锅煮
  • 4. 最后加盐调味即可