豆腐的做法

做法：

• 1. 豆腐切块，番茄切块，蒜沫，3片姜，葱切段
• 2. 锅内倒入适量的油，放入，葱姜蒜，花椒，豆瓣酱翻炒，
• 3. 炒出香味时放入豆腐继续翻炒，
• 4. 豆腐看着均匀上色之后，加入水，开大火，炖一会，沸腾起来，改小火继续炖，加盐，鸡精，十三香
• 5. 在出锅前，加入味精