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  • 用料:

  • 糯米粉  300g
  • 南瓜  200g
  • 白糖  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

根据各人口味不同,白糖可加可不加。

做法:

  • 1. 南瓜切块,加少量白糖(建议蒸好后再放),放锅里蒸熟
  • 2. 南瓜压成泥状
  • 3. 把糯米粉倒入南瓜泥里一起揉
  • 4. 糯米粉要慢慢加,不用一次性倒完,怕出现太干或太湿的情况,揉至表面光滑即可
  • 5. 取一小块面粉按成心形的形状
  • 6. 锅里先热好油,再把南瓜饼放下去小火煎,反复翻动,煎至两面金黄
  • 7. 可以开吃啦