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南瓜饼的做法
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用料:
糯米粉
300g
南瓜
200g
白糖
适量
食用油
适量
小贴士:
根据各人口味不同,白糖可加可不加。
做法:
1.
南瓜切块,加少量白糖(建议蒸好后再放),放锅里蒸熟
2.
南瓜压成泥状
3.
把糯米粉倒入南瓜泥里一起揉
4.
糯米粉要慢慢加,不用一次性倒完,怕出现太干或太湿的情况,揉至表面光滑即可
5.
取一小块面粉按成心形的形状
6.
锅里先热好油,再把南瓜饼放下去小火煎,反复翻动,煎至两面金黄
7.
可以开吃啦