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  • 用料:

  • 翅中  10支
  • 生抽  适量
  • 白醋  适量
  • 盐  适量
  • 青椒  一个
  • 花生油  适量
  • 葱  适量
  • 姜  三片
  • 蒜  三颗

做法:

  • 1. 将翅中用刀离开,把白醋、生抽、盐腌制一晚
  • 2. 锅热到去花生油,将辣椒、蒜、姜、葱切好,炒香
  • 3. 将腌制好的翅中放入锅内炒好
  • 4. 开锅炒熟后放入尖椒,即可