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凉拌穿心莲的做法

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  • 用料:

  • 穿心莲  400克
  • 蒜  半头
  • 醋  适量
  • 盐  适量
  • 糖  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

多放点蒜好吃,少放盐。

做法:

  • 1. 去掉梗,清洗干净。
  • 2. 捞出沥水。
  • 3. 醋,盐,糖拌匀。
  • 4. 放入控干好穿心莲里拌匀入味。
  • 5. 放入蒜沫鸡精拌匀。
  • 6. 清淡,爽口。蒜香十足的凉拌穿心连就拌好。