香煎鸡翅膀的做法

做法：

• 1. 把鸡翅膀洗好晾干，用生粉和盐腌制一会，待用
• 2. 大火热锅转小火放鸡翅
• 3. 小火煎至鸡翅膀表面焦黄，换一面继续煎
• 4. 鸡翅膀两面都焦黄后，摇动一下锅子，关火，盖上锅盖，好让鸡翅膀熟透。由于鸡翅膀已经腌制过，所以直接上菜就可以。