家常鸡蛋羹的做法

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用料：
鸡蛋 1个
油，盐适量

小贴士：

出锅后放上香菜，葱花即可。

做法：

1. 鸡蛋1个，
2. 倒入一小碗水，加入少量油，盐，搅拌均匀
3. 放入香菜，葱花即可食用。