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酸辣黄瓜条的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜  2根
  • 油泼辣子  适量
  • 盐  4克
  • 糖  3克
  • 白醋  6克
  • 油  6克
  • 蒜  8克
  • 香菜  若干

做法:

  • 1. 食材洗净,黄瓜切去两头,香菜,大蒜切碎。
  • 2. 黄瓜切段,再切条,摆盘。
  • 3. 白醋,糖,盐,油泼辣子调汁搅匀。
  • 4. 油温加热,浇到蒜泥上。
  • 5. 调好的汁浇到蒜泥,撒入香菜。