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素炒菜心的做法

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  • 用料：

  • 菜心  半斤
  • 葱
  • 姜
  • 蒜
  • 盐
  • 油

做法：

  • 1. 洗干净
  • 2. 开水焯一下
  • 3. 热油，葱姜蒜呛锅
  • 4. 倒入菜心，放盐，翻炒3分钟，根据自己喜欢软硬出锅