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苦苣杂蔬色拉(自制蒜泥花生酱)的做法
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用料:
苦苣
一把
山药
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
彩椒
适量
花生
适量
芝麻酱
适量
水
适量
盐
适量
醋
适量
芝麻
适量
大蒜
适量
小贴士:
蔬菜可以挑自己爱吃的加,本着家里有什么用什么的原则。。大块的、脆脆的蔬菜放在上面,垫在下面。大块蔬菜蘸酱吃,酱汁流下去后拌苦苣吃。
做法:
1.
苦苣洗净沥干水分,快到碗里来
2.
山药沸水煮熟,其他蔬菜切条,都到碗里去。
3.
自制酱料:蒜头,花生,芝麻油,醋,盐,水。一起打成酱
4.
淋在色拉水
5.
撒点芝麻,妥妥哒~