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炒三丝的做法

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  • 用料：

  • 肉  1两
  • 木耳  适量
  • 胡萝卜  1个
  • 葱  1根
  • 油  5g
  • 盐  5g
  • 糖  5g
  • 耗油  5g
  • 生抽  5g

小贴士：

分次加汁炒

做法：

  • 1. 备料切好
  • 2. 锅内热油炒肉丝2分钟
  • 3. 加菜翻炒
  • 4. 调汁，边炒分三次加汁炒
  • 5. 装盘