干菜饼的做法

做法：

• 1. 梅干菜用水洗一下，控干水份，把肥肉剁碎搅拌在一起，再加人适量的糖
• 2. 面粉适量加入适量的温水搅拌均匀成团，不粘手就好
• 3. 醒发20分钟，再分成小剂子，
• 4. 把梅干菜包起来像包包子一样，
• 5. 擀成薄片
• 6. 锅里放少油，煎至两面金黄
• 7. 好了装盘