青椒土豆丝的做法

做法：

• 1. 土豆去皮切丝泡水，青椒洗净切丝
• 2. 锅里油烧热，放入青椒和土豆丝炒匀（土豆丝炒之前沥干水分）
• 3. 炒一会儿
• 4. 加盐和少许水炒匀（加点水土豆丝就不粘锅了）
• 5. 再炒一会儿即可出锅