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家常油爆虾的做法

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  • 用料:

  • 虾  200克
  • 生姜  5片
  • 蒜  2牙
  • 葱  1根
  • 生抽  一勺
  • 糖  两勺
  • 料酒  一勺
  • 盐  1/4
  • 白胡椒粉  一勺
  • 醋  一勺

小贴士:

虾可以炸的酥脆会更好吃。

做法:

  • 1. 用清水洗净晾干。油下锅烧开把虾下锅虾。
  • 2. 葱姜蒜切片切丝。
  • 3. 这是我调的下锅料。
  • 4. 虾下锅炸至一分钟。
  • 5. 虾炸至酥脆下葱姜蒜翻炒。在下调至好的料下锅炒一会就可以出锅了。
  • 6. 最后装盘美美的吃了。