用料：
- 蘑菇 15朵
- 奶油奶酪 200克
- 盐 一大勺
- 胡椒粉 一大勺
- 大蒜 5瓣
- 香菜 适量
- 马苏里拉芝士 适量
小贴士：
1.蘑菇在烤的过程中会出水，下面最好垫油纸。
2.不喜欢香菜的可以换成香葱碎。
3.根据自己的烤箱调整烘烤时间和温度，必要时加盖锡纸。
做法：
- 1. 先将蘑菇的梗切下来，不要扔掉，留着备用。
- 2. 把大蒜和蘑菇梗切碎，待用。
- 3. 锅内加一点油，把蒜末和蘑菇梗炒香之后盛出来。
- 4. 混合所有食材：奶油奶酪、炒香的蘑菇梗和蒜末、盐、胡椒粉、香菜，充分搅拌均匀。
- 5. 此时预热烤箱，上下火175度。将混合好的食材，挖一大勺平均放在15朵蘑菇上。
- 6. 再在顶部撒点马苏里拉芝士。
- 7. 放入烤箱烤20分钟左右，美味即可享用，祝大家好胃口！ Bon appetite.