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葱香藕片(原创)的做法

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  • 用料:

  • 藕  1个
  • 胡萝卜  1根
  • 小葱  1颗
  • 油  适量
  • 盐  适量
  • 花椒面  适量
  • 酱油  适量
  • 芝麻  一把
  • 姜  适量

做法:

  • 1. 准备。将藕去皮洗干净,用开水焯一下,捞出沥干水分备用,胡萝卜切片备用,葱姜切好备用!
  • 2. 翻炒。锅中热油,姜爆香放入胡萝卜翻炒,加入藕片!放入适量花椒面,继续翻炒!
  • 3. 出锅。将锅中加入熟芝麻,盐,酱油,葱花,翻炒均匀,准备装盘!