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青椒炒牛肉的做法

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  • 用料:

  • 牛肉  1块
  • 青椒  4个
  • 油  适量
  • 酱油  适量
  • 盐  适量
  • 姜  适量

小贴士:

1.牛肉腌制之后容易入味 2.炒青椒的时候要小火不放油

做法:

  • 1. 把牛肉切好,放适量姜,油,盐,酱油搅拌备用
  • 2. 把青椒去籽,切细备用
  • 3. 热锅,不放油,把青椒放在锅中炒软
  • 4. 把牛肉放锅中炒变色
  • 5. 把青椒倒进锅中和牛肉一起炒
  • 6. 炒熟,起锅