打印

鲫鱼豆腐汤的做法

www.xiangha.cn/caipu/81409720.html

  • 用料:

  • 鲫鱼  一条
  • 豆腐  一块
  • 油
  • 姜
  • 葱
  • 香油
  • 盐

做法:

  • 1. 鲫鱼和佐料洗净
  • 2. 豆腐切小方块
  • 3. 锅里油热放鱼煎两面发黄
  • 4. 放姜片烧开水待用
  • 5. 把煎好的鲫鱼和葱一起倒入开水里大火煮8分钟左右转小火再煮10分钟
  • 6. 待汤煮白后把豆腐放在锅里再煮五分钟就ok了
  • 7. 最后加盐和香油