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木须肉瓜片的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜  1个
  • 肉  1两
  • 鸡蛋  2个
  • 油  适量
  • 盐  5g

小贴士:

少调料的菜吃起来原汁原味!

做法:

  • 1. 备料
  • 2. 锅中热油炒熟肉丁,倒入加盐的鸡蛋液
  • 3. 装碗备用
  • 4. 锅内加油,葱爆香
  • 5. 加瓜片,木须肉翻炒1分钟
  • 6. 装盘