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  • 用料:

  • 黄油  75g
  • 糖霜  50g
  • 低筋面粉  115g
  • 蔓越莓干  35g
  • 全鸡蛋液  一勺

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 黄油软化,先加糖霜搅拌均匀,然后加鸡蛋液搅拌均匀,再加低粉搅拌均匀,最后加蔓越莓干搅拌均匀,装进模具
  • 3. 冷冻1h左右
  • 4. 预热烤箱,切片开烤,上下管温度170℃,烤15分钟
  • 5. 蔓越莓饼干成品