香椿炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 鸡蛋打散备用。
• 2. 香椿掰去老枝，洗干净备用。
  
• 3. 香椿切成碎末。
• 4. 香椿末加入打散的鸡蛋液里面。加盐。搅拌均匀。
  
• 5. 锅热加油，中火两面金黄即可。
• 6. 春天里的一道时令小菜。醇香美味。