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素炒土豆片的做法

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  • 用料：

  • 油  10克
  • 盐  3克
  • 花椒  若干
  • 鸡精  少许
  • 泡椒  4枚
  • 水  适量

做法：

  • 1. 土豆切薄片，用凉水过一下捞出
  • 2. 油温热入花椒
  • 3. 放入土豆片炒，入盐泡椒，水，炒至汤汁浓稠入鸡精出锅