牛奶炖蛋的做法

做法：

• 1. 鸡蛋液加糖静至5分钟融化
• 2. 再加入牛奶搅拌均匀后过滤一至两次
• 3. 然后倒入容器或者碗中盖上保鲜膜，在保鲜膜上用牙签弄几个小洞
• 4. 烧开水放到蒸锅里大火蒸十分钟左右