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青椒炒臭干的做法

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  • 用料：

  • 臭干
  • 青椒
  • 油  适量
  • 姜
  • 生抽
  • 盐

做法：

  • 1. 锅里倒油，油热后放生姜，放青椒，放盐，翻炒
  • 2. 炒至七成热放入臭干，翻炒片刻倒生抽
  • 3. 放鸡精翻炒一分钟，装盘，如果觉得炒的时候会粘锅可放一点水