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猪肉叉烧酱煮土豆的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  1斤
  • 土豆  3个
  • 姜  适量
  • 叉烧酱  适量
  • 酱油  适量
  • 油  适量
  • 酒  适量
  • 盐  适量
  • 白砂糖  适量

小贴士:

翻炒猪肉的时候比较用心,中小火慢炒,避免粘锅。

做法:

  • 1. 把猪肉加上油,盐,白砂糖,酱油,叉烧酱,酒,生粉,水,腌制15分钟,加上油下锅翻炒猪肉变金黄色
  • 2. 加上土豆继续翻炒
  • 3. 加上适量的水