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鸡蛋火腿饼的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 面粉  200克
  • 火腿肠  30克一根
  • 水  适量
  • 油  10克
  • 盐  适量

做法:

  • 1. 面粉和成稀粥状,打入鸡蛋,火腿切丁,均匀搅拌,放入适量油和盐
  • 2. 缓缓倒入锅中,摇晃锅至饼薄厚匀称
  • 3. 煎至双面金黄即可