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苦瓜炒蛋的做法

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  • 用料：

  • 苦瓜  300克
  • 鸡蛋  2个
  • 盐  5克
  • 油  20克
  • 醋  5克
  • 生抽  5克
  • 味精  少许

做法：

  • 1. 苦瓜洗净去瓤，切丝
  • 2. 鸡蛋打匀放少许盐
  • 3. 大火快炒三分钟
  • 4. 成品图