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火腿鸡蛋卷的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  两个
  • 火腿肠  一根
  • 油  少许
  • 盐  少许

做法:

  • 1. 鸡蛋去壳打在碗里,火腿肠去掉包装
  • 2. 火腿肠切成颗粒状
  • 3. 把鸡蛋打散加入火腿肠,加少许盐拌匀
  • 4. 平底锅里的油烧热,倒入蛋液,两面煎至金黄就可以了
  • 5. 放进盘子里卷起来,用刀切开就可以了